Der Reise Experte

Istanbul – Stadt auf zwei Kontinenten

Nach Istanbul reisen und ein modernes Märchen erleben

Istanbul, mit 12, 8 Millionen Einwohnern die größte Stadt der Türkei, ist nicht nur das nationale Zentrum für Handel, Kultur, Finanzen und Medien, sondern lädt die Besucher auch zu einer Reise zwischen den Kontinenten ein. Die Großstadt erstreckt sich sowohl über Europa als auch über Asien und weckt Assoziationen mit einem Märchen aus Tausendundeiner Nacht, präsentiert sich aber außerdem äußerst modern. So reihen sich im kosmopolitischen Istanbul, dem früheren Konstantinopel  und 1600 Jahre lang Hauptstadt des Oströmischen und Byzantinischen Reiches, kulturhistorische Sehenswürdigkeiten neben exklusive Geschäfte und stylische Hochhäuser. Eine Reise nach Istanbul bietet somit für jeden Typ und Geschmack etwas. Und damit sich der Aufenthalt in der Stadt besonders komfortabel gestaltet, stehen Hotels in Istanbul für jeden Anspruch von einfach aber gemütlich bis zur luxuriösen 5-Sterne-Unterkunft zur Wahl.

Urlaub in Istanbul: Ein kulturelles Erlebnis

Drei Weltreiche haben in Istanbul ihres Spuren hinterlassen. Daher gibt es in der Stadt am Bosporus auch so viele Sehenswürdigkeiten zu bestaunen. Zum einen sind die zahlreichen Gotteshäuser zu nennen, unter ihnen die Blaue Moschee, eigentlich Sultan-Ahmet-Moschee. Diese wurde nach Vorbild der Hagia Sophia, die sich ebenfalls in Istanbul befindet, erbaut. Die zu den schönsten Gebäuden Istanbuls zählende Moschee verdant ihren Namen den blauen Wandfliesen, mit denen die Kuppel sowie einige Mauerteile geschmückt sind. Sechs Minarette gehören zur Blauen Moschee. Kein anderes islamisches Gotteshaus, abgesehen von der Moschee in Mekka, verfügt über diese Vielzahl. Prunkvoll ausgestattet ist auch die Chora-Kirche von Istanbul aus der byantinischen Zeit mit aufwenigen Mosaiken und Fresken. Wer einmal auf den Spuren der ehemeligen Sultane wandeln möchte, sollte unbedingt einen Ausflug zum Topkapi-Palast, jahrhundertelang Wohn- und Regierungssitz der Sultane mit Harem und Schatzkammer einplanen. Der im Jahr 1453 von Sultan Mehmet II. erbaute Palast besteht aus mehreren Einzelgebäuden, die um vier Höfe errichtet sind. Seit 1923 befindet sich dort auch ein Museum, in dem Sammlungen, Porzellan, Gewänder, Juwelen und Waffen aus dem osmanischen Reich besichtigt werden können. Neben den kulturellen Schätzen bietet Istanbul aber auch Möglichkeiten zum Erholen, wie den Yildiz Park (Sternenpark). Zunächst hielten sich in der grünen Oase von Istanbul nur die Sultane auf, seit Gründung der Republik ist die Anlage jedoch für die Öffentlichkeit zugänglich. Von den vielen Pavillions sind einige in Cafés umgewandelt, in dem größten befindet sich ein Museum. Istanbul bietet unzählige Möglichkeiten zum Entdecken, Staunen und Genießen.

Istanbul kulinarisch

Bei einem Aufenthalt in Istanbul darf natürlich auch der Genuss landestypischer Speisen und Getränke nicht fehlen. Die türkische Küche ist sehr abwechslungsreich und bietet nicht nur den allseits bekannten Döner. In den Restaurants von Istanbul stehen zum Beispiel Spezialitäten wie Rote Linsensuppe, Bulgursalat oder Börek, das sind Yufka-Blätter mit Rinderhack und Feta-Füllung, auf der Speisekarte. Bei besonders hohen Temperaturen, die in Istanbul keine Seltenheit sind, ist ein Petersiliensalat sowie eine Bulgur-Gemüse-Pfanne eine leichte und leckere Stärkung. In der Regel wird zu jeder Mahlzeit Fladenbrot gereicht. Naschkatzen können sich in Istanbul über so manche süße Spezialität freuen. Sehr Empfehlenswert: Türkischer Apfelkuchen, Gül Tatlisi (süße Rosinen) oder Baklava. Für eine Extra-Erfrischung im Urlaub in Istanbul sorgt zwischendurch türkischer Joghurt. Auch das Thema Genuss wird in Istanbul somit groß geschrieben.

Man kann eine Reise nach Istanbul auch um ein paar Tage Kreta: Urlaub am Strand in Elounda ergänzen und so eine spannende Städtereise mit einem ruhigen Badeurlaub kombinieren.

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